LilleKopp – Ti Kuan Yin
En av Kinas mest kjente oolong-teer, oppkalt etter den buddhistiske barmhjertighetsgudinnen Guanyin.
Ti Kuan Yin er kjent for sin vakre blomsteraroma og elegante karakter. Teen har en lys og frisk kopp med florale toner, mild sødme og en lang, behagelig ettersmak.
En raffinert oolong for deg som ønsker en te med både tradisjon og finesse.
Smaksprofil:
Blomsteraktig • Frisk • Elegant • Silkemyk • Lett sødmefull
Tilberedning:
- Ca. 2 g te per kopp (tilsvarer omtrent 1–2 ts, avhengig av bladstørrelse)
- Vanntemperatur 80–90 °C
- Trekketid 1–3 minutter – smak deg frem
Kan trekkes flere ganger. Smaken utvikler seg fra kopp til kopp.
Passer godt til: Nydelig alene når du ønsker en floral og elegant kopp, men passer også godt til sjømat, lette asiatiske retter, frisk frukt og milde desserter.
Ingredienser:
Oolong-te fra Kina (Fujian)
