Butterfly pea tea

Butterfly Pea Tea

Blå eller lilla te? Å ja da ♥

Butterfly Pea er en vakker blomst som vokser i tropiske klima. I India er den æret som en hellig blomst og brukes blant annet i daglige puja-ritualer.

Og ja, teen blir faktisk blå! Den endrer farge så snart du tilsetter sitron eller lime. Test det gjerne selv – det er ganske fascinerende å se.

Du kan selvfølgelig bruke Butterfly Pea til andre ting enn te også. Den sterke blåfargen gjør blomstene spennende å bruke i kreative drikker og andre kulinariske eksperimenter.