LilleKopp - Assam Margherita GFBOP
Fra Margherita Tea Estate i Assam, India, kommer denne kraftige og fyldige orthodox-teen med tydelig karakter.
Margherita Tea Estate ble grunnlagt i 1884 og ligger i Tinsukia-distriktet i Assam. Tehagen har et samlet areal på 946 hektar, hvorav rundt 614 hektar brukes til tedyrking. Byen Margherita, som også har gitt tehagen sitt navn, ble oppkalt etter en tidligere italiensk dronning.
Margherita GFBOP har velformede, fine teblader med vakre gyldne toppskudd. I koppen får du en mørk og fyldig te med en kraftig, krydret aroma. Smaken er rik og sterk, med god fylde og en lang ettersmak.
Dette er en Assam for deg som liker sort te med tydelig karakter, kraftig smak og god dybde. Den fungerer også godt som base i egne teblandinger.
Smaksprofil
Fyldig • Kraftig • Krydret • Maltaktig • Lang ettersmak
Tilberedning
- 1–2 ts per kopp (2,5 dl), ca. 2–3 g
- 100 °C vann
- Trekketid: 3–5 minutter
- Smak deg frem til ønsket styrke
Passer godt til: Som fyldig frokost te, egg, ost, krydrede retter og søte bakverk. Den kraftige karakteren tåler mat med tydelige smaker.
Ingredienser
Ren sort te fra Assam, India – Margherita GFBOP
