LilleKopp - Ceylon Ahinsa OP
På den frodige øya Sri Lanka dyrkes denne økologiske Ceylon-teen gjennom et prosjekt der mer enn 185 små, familiedrevne gårder har samarbeidet om økologisk teproduksjon i over 20 år.
Tehagene ligger i den sørvestlige delen av øya, nesten ved havnivå. Her dyrkes både svart te, grønn te og enkelte hvite teer, og det varme klimaet gir teen en tydelig og aromatisk karakter.
Ceylon Ahinsa OP gir en vakker kobberfarget kopp med god fylde og et markant krydderpreg. Den har den karakteristiske friskheten og klarheten man gjerne forbinder med Ceylon-te, samtidig som den har nok kraft til å gi en fyldig og tilfredsstillende kopp.
En allsidig sort te som passer godt både til frokost, gjennom dagen og når du ønsker en klassisk kopp med litt ekstra karakter.
Smaksprofil
Fyldig • Krydret • Aromatisk • Klassisk Ceylon-karakter • Klar kobberfarget kopp
Tilberedning
- 1 toppet teskje per kopp (2 dl)
- 100 °C vann
- Trekketid: 3–5 minutter
- Smak deg frem til ønsket styrke
Passer godt til: God alene når du ønsker en frisk og elegant kopp, men passer også fint til frokost, scones, bakverk og milde oster.
Ingredienser
Økologisk sort te fra Sri Lanka – Ceylon Ahinsa OP